- Plaatsen 532
- Winkels 3.513
-
Producten
606.688
Categorieën
- K
Klussen & bouw - S
Sport & outdoor - K
Kantoor & school - B
Baby & peuter - M
Meubels - S
Speelgoed & spellen - E
Elektronica - F
Foto & video - B
Beauty & verzorging - W
Wonen & tuin
- T
Tassen & koffers - S
Software - H
Hobby & vrije tijd - B
Boeken, films & muziek - M
Mode - D
Dieren - E
Eten & drinken
- K
- Gidsen 6
Brood 2
4,6 · 105.067 winkelbeoordelingen
€30,99
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel
Productdetails
'Met dit boek kan thuisgebakken brood niet mislukken.'
Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk.
Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blijft Levine haar filosofie trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema's en stap-voor-stap foto's.
Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als simit, ciabatta, fougasse, focaccia en natuurlijk zoete en hartige broden en broodjes voor de lekkere trek.
Levine van Doorne is bekend van de blog Uit de keuken van Levine. Ze geeft workshops en heeft een jarenlange ervaring in broodbakken. Andere titels van Levine: Brood uit eigen oven, Broodjes uit eigen oven - zoet en hartig en Sodabrood uit eigen oven (november 2020), dat ze maakte in samenwerking met Freerk Bos.
- Categorie Koken en Bakken
- EAN 9789462502727
Aangeboden door Libris
Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in Steenwijk. Koop lokaal en profiteer van extra service:
-
Kom kijken & proberenBekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
-
Persoonlijk adviesDe expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
-
Direct meenemenLigt het in de winkel, dan neem je het gelijk mee naar huis.
Primera Blz. Steenwijk's Boekhuys
Nu gesloten-
Oosterstraat 4
8331 HD Steenwijk - 0521-512089
- libris.nl
Openingstijden
| Maandag nu | 11:00-18:00 |
| Dinsdag | 08:30-18:00 |
| Woensdag | 08:30-18:00 |
| Donderdag | 08:30-20:00 |
| Vrijdag | 08:30-18:00 |
| Zaterdag | 08:30-17:00 |
| Zondag | Gesloten |
Vergelijkbaar bij Primera Blz. Steenwijk's Boekhuys
€24,99
Zuurdesembrood bakken
€33,99
Bloem, suiker, boter
€25,00
Broodjes van Sam & Joris
€24,99
Broodjes bouwen
€29,99
Masterclass bakken
€26,99
De zoete oven
€42,99
Modern baking
€29,99
Het Borrelhapjes Bakboek
€29,99
Bakken met desem
€22,50
Van de vegan bakker
Meer producten van Primera Blz. Steenwijk's Boekhuys
€18,99
Everything I Know About Love
€17,99
Vogelscheurkalender ** 2026
€20,99
Heart of a lion
€21,99
Boer in de bergen
€24,99
Einde verhaal
€18,99
Europa: code rood
€13,95
nijntje aanwijsboek
Vergelijkbare producten
€30,99
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel