- Plaatsen 532
- Winkels 3.513
-
Producten
594.711
Categorieën
- K
Klussen & bouw - S
Sport & outdoor - K
Kantoor & school - B
Baby & peuter - M
Meubels - E
Elektronica - F
Foto & video - B
Beauty & verzorging
- W
Wonen & tuin
- T
Tassen & koffers - S
Software - H
Hobby & vrije tijd - B
Boeken, films & muziek
- M
Mode - D
Dieren - E
Eten & drinken - S
Speelgoed & spellen
- K
-
Gidsen
3
Vleesbijbel
4,6 · 105.070 winkelbeoordelingen
€29,99
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel
Productdetails
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad.
Gertjan Kiers is een geboren slager met een zere brede kennis van vlees. Hij deelt deze passie regelmatig tijdens workshops, al dan niet in combinatie met een proeverij. Gertjan is trots op zijn ambacht en voert dit met verve uit. Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezien en geproefd worden! Als gastdocent helpt hij bij het begeleiden van jongeren om de top van de gastronomie te bereiken.
- Categorie Koken en Bakken
- EAN 9789048833337
Aangeboden door Libris
Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in Eindhoven. Koop lokaal en profiteer van extra service:
-
Kom kijken & proberenBekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
-
Persoonlijk adviesDe expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
-
Direct meenemenLigt het in de winkel, dan neem je het gelijk mee naar huis.
Van Piere Eindhoven
Nu open (10:00-18:00)-
Rechtestraat 33
5611 GP Eindhoven - 040-2445144
- www.vanpiere.nl
Openingstijden
| Maandag | 11:00-18:00 |
| Dinsdag | 10:00-18:00 |
| Woensdag nu | 10:00-18:00 |
| Donderdag | 10:00-21:00 |
| Vrijdag | 10:00-18:00 |
| Zaterdag | 10:00-17:00 |
| Zondag | 12:00-17:00 |
Vergelijkbaar bij Van Piere Eindhoven
Meer producten van Van Piere Eindhoven
Past hierbij
op basis van smaak
Vergelijkbare producten
€29,99
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel