- Plaatsen 532
- Winkels 3.513
-
Producten
599.300
Categorieën
- K
Klussen & bouw - S
Sport & outdoor - K
Kantoor & school - B
Baby & peuter - M
Meubels - S
Speelgoed & spellen - E
Elektronica - F
Foto & video - B
Beauty & verzorging - W
Wonen & tuin - T
Tassen & koffers - S
Software - H
Hobby & vrije tijd
- B
Boeken, films & muziek
- M
Mode - D
Dieren - E
Eten & drinken
- K
- Gidsen 6
Lugma
4,6 · 105.090 winkelbeoordelingen
€29,99
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel
Productdetails
Het eerste solo-boek van de drijvende kracht achter de Ottolenghi Test Kitchen
Lugma is het langverwachte debuut van Noor Murad, voormalig hoofd van de Ottolenghi Test Kitchen en co-auteur van Yotam Ottolenghi. In het Arabisch betekent lugma 'hap'. Voor chef-kok Noor draait het leven precies daarom: een hap nemen, proeven, en dan het perfecte gerecht creëren. Lugma is een eerbetoon aan het eten uit haar jeugd, met herinneringen, reisverhalen en meer dan 100 recepten. Inspiratie haalt Noor uit de veelzijdige keukens van Bahrein - haar geboorteland -, Iran en andere Golfstaten. Traditionele smaken combineert ze met moderne invloeden uit de Test Kitchen en zo creëert ze een unieke verzameling Midden-Oosterse gerechten. Royaal gekruid, pittig, zuur of bitterzoet: in elke hap proef je liefde en warmte.
• Meer dan 100 recepten (waarvan 75% vegetarisch)
• Geheel eigen mix van minder bekende keukens uit de Perzische Golf en moderne Ottolenghi-invloeden
• Met achtergrondverhalen en schitterende sfeerfotografie
• Voor liefhebbers van Simpel, Flavour en Falastin
'Noor is een uitzonderlijke chefkok en foodwriter en serveert elk gerecht met de warmte en liefde van een familielid.' Sami Tamimi
'Gedurfde gebaren,krachtige smaken, hele werelden van eten rond één tafel: Noor is een uniek talent.' Yotam Ottolenghi
'Een persoonlijk, prachtig geschreven boek. Noors stem trekt je mee en houdt je vast. En de recepten zijn absoluut schitterend.' Diana Henry
- Categorie Romans
- EAN 9789464043907
Aangeboden door Libris
Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in Berlicum. Koop lokaal en profiteer van extra service:
-
Kom kijken & proberenBekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
-
Persoonlijk adviesDe expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
-
Direct meenemenLigt het in de winkel, dan neem je het gelijk mee naar huis.
Boek- en Kantoorboekhandel Mieke Wijgergangs
Nu open (08:30-18:00)-
Mercuriusplein 55
5258 AX Berlicum - 073-5033196
- libris.nl
Openingstijden
| Maandag | 09:30-18:00 |
| Dinsdag | 08:30-18:00 |
| Woensdag | 08:30-18:00 |
| Donderdag | 08:30-18:00 |
| Vrijdag nu | 08:30-18:00 |
| Zaterdag | 08:30-17:00 |
| Zondag | Gesloten |
Vergelijkbaar bij Boek- en Kantoorboekhandel Mieke Wijgergangs
Meer producten van Boek- en Kantoorboekhandel Mieke Wijgergangs
€23,99
Waar de suikerbieten groeien
€17,99
Aan niemand vertellen
€20,00
Foodsisters
€16,99
Zilvertand
€22,99
Als zee uit hond
€18,99
Ieorg Idur
€10,99
Gonnie springt hoog
Past hierbij
op basis van smaak
Vergelijkbare producten
€29,99
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel