Jaarrond

4,6 · 105.098 winkelbeoordelingen
  • Koop vertrouwd bij Libris
  • Nu af te halen
  • Altijd welkom in de winkel
Op voorraad
De Dolfijn
De Dolfijn
Haarlemmerdijk 92, 1013 JG Amsterdam

Productdetails

Elk weekend kookt Yvette van Boven een gerecht voor Volkskrant Magazine, voornamelijk met groenten, soms met vis en héél af en toe een verdwaald stukje vlees, of juist een hartig of zoet baksel - net waar ze zin in heeft, als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn. Verwacht dus geen verse tomaten of aardbeien in de winter, maar wél een verrassende bereiding van kool, spruiten of knolselderij. Ze probeert altijd gerechten klaar te maken die voor iedereen te bereiden zijn, met niet al te veel poespas maar toch net even anders dan anders. Zo leert u dat alledaagse ingrediënten vele - misschien voor u zelfs onbekende! - bereidingswijzen hebben.


Elk recept is vergezeld van een column: een sfeerbeeld, kleine observatie of een kort verhaal uit het leven van Yvette zelf. Zo krijgt u meteen zin in het recept op de naastgelegen bladzijde. Daarnaast is ieder recept voorzien van een opmaaktip, want Yvette gooit natuurlijk nooit iets weg. Van elk restje valt iets nieuws te maken. Ze probeert de lezer altijd te verrassen met een nieuwe vondst. Zo wordt u vanzelf een betere kok.

  • Categorie Hobby en Creatief
  • EAN 9789038813257
Libris

Aangeboden door Libris

Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in Amsterdam. Koop lokaal en profiteer van extra service:

De Dolfijn
De Dolfijn — foto 2
De Dolfijn — foto 3
De Dolfijn — foto 4
De Dolfijn — foto 5
De Dolfijn
Haarlemmerdijk 92, 1013 JG Amsterdam
  • Kom kijken & proberen
    Bekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
  • Persoonlijk advies
    De expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
  • Direct meenemen
    Ligt het in de winkel, dan neem je het gelijk mee naar huis.
De Dolfijn

De Dolfijn

Nu gesloten
Winkelpagina bekijken

Openingstijden

Maandag 19:00-21:00
Dinsdag 19:00-21:00
Woensdag 07:00-21:00
Donderdag 19:00-21:00
Vrijdag 07:00-15:00
Zaterdag nu 13:15-16:00
Zondag 09:00-14:00

Past hierbij

op basis van smaak
De Dolfijn
De Dolfijn
Haarlemmerdijk 92, 1013 JG Amsterdam
  • Koop vertrouwd bij Libris
  • Nu af te halen
  • Altijd welkom in de winkel
Top